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青山为证白发为凭

人生在开拓中升华

——记我校生命科学与现代分析测试研究所所长张永康教授

作者：邓志刚　文章来源：新闻中心　点击数：　更新时间：2005-6-12

     他，是一位有着多年党龄的老共产党员。
     他，长年奋战在科研工作的第一线，将自己的一生献给了钟爱的科研事业。
     他，以自身的实际行动来实践“三个代表”重要思想，使自己的人生在开拓中得到了升华。
     脱贫致富科技先行
     作为湘西富硒猕猴桃系列产品深加工技术研究及开发项目的技术负责人，张永康教授走的就是产学研结合的路子，利用高校技术优势为地方经济建设服务。
     张教授把科研技术成果应用到农业科技推广中去，他认识到西部经济落后，但工业污染少、是发展绿色食品的最佳基地，多年来他带领多个课题组，抓住西部绿色资源，运用绿色技术，实施绿色生产方法，建设“公司+大学+农户”的绿色食品开发链，把科技扶贫和绿色食品开发结合起来，先后开发出１０多个绿色食品和保健产品。
     张教授的猕猴桃产业体系，已在湘西发展起５万亩的猕猴桃生产基地，带动２．５万贫困农户致富，仅猕猴桃果汁饮料便已形成二万吨的生产能力，实现销售收入１．６亿，利税３０００万元。富硒猕猴桃果汁成为湘西的第一个绿色食品，获省农博会金奖、世博会畅销绿色食品奖，杨凌农业高科技博览会后稷金像奖等十余项奖。
     求真务实勇于创新
     江泽民同志在七·一讲话中指出：“我们应坚持科学态度，大胆进行探索，使我们的思想和行动更加符合客观实际。”
     为把猕猴桃“吃干”、“用尽”，张教授建立起了一套猕猴桃深加工的科研创新体系，把猕猴桃文章越做越大，功夫越做越精，科技含量越做越高，猕猴桃的榨汁用来做果汁、果酒；切片、切丁，则用来做果糖、果干、果脯，就连果仁也不放过，张教授潜心研究、开发猕猴桃果仁油历经五载，率先在国内利用超临界ＣＯ２萃取技术，研制出具有降血脂，改善心血管系统功能的果王素胶囊，经国内外著名专家鉴定，填补了国内空白，达到了国际先进水平。目前张教授又在对第二代猕猴桃果仁油——亚麻酸油进行更高一级的研发，准备利用纳米亚麻酸，制备高纯度的亚麻酸油。
     提携后进不遗余力
     张教授善于因势利导培养学生动手操作能力和创造性思维。记者前去采访张教授时，他正在给一个班上课，和学生们一起剥离杜仲籽，他教育学生搞科研首先要有从小事做起的耐心，不要看不起这些小事。当一个女同学发现了一种方便快捷的剥离方法时，张教授高兴地给予肯定，并鼓励学生们在动手的同时要多动脑子，敢于创新。
     无论课堂内外，张教授都十分注重人才培养、队伍建设。他先后组建了６个研究课题组。对青年教师和学生进行“传、帮、带”。为强化学科建设，他带头组建吉首大学生命科学与现代分析测试研究所，把研究方向相近的青年教师团结起来，进行跨学科联合，他指导的青年教师有５名晋升为高级职称，其中３名被确定为湖南省青年骨干教师培养；每年张教授都要指导学生写毕业论文，跟着他搞科研、做实验的学生已有６人考上研究生，有４人获得博士学位，在培养人才、提携后进方面可谓不遗余力。
     二十三年前，张教授为支援湘西，调入我校任教。他曾经担任过我校教务处处长，副校长等职务，２３年风雨过去了，这位年过花甲的享受国务院特殊津贴的专家从行政岗位上退下来以后，并没有停下自己的脚步，他将在科研之路上一直走下去，直到为湘西这片贫瘠的土地洒尽最后一滴热血，因为这是一名共产党员义不容辞的责任。

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