我校劳动教育实践基地“玩转美食制造坊”正式启航——“茶”特色食品品鉴会同步举行
本网讯(文/周文雅 耿天赐 陈婕 徐薇)11月13日,我校从文广场气氛热烈,由党委学生工作部与化学化工学院联合打造的劳动教育实践基地“玩转美食制造坊”开坊仪式暨“茶”特色食品品鉴会在此举行。学校相关职能部门负责人、化学化工学院师生代表共同参与本次活动。
党委学生工作部部长段武城在致辞中指出,此次活动是学校推进新时代劳动教育的重要实践,旨在引导学生在美食制作中感悟劳动价值,树立正确的劳动观念。他表示,“玩转美食制造坊”的启动,标志着学校劳动教育从课堂走向实践迈出坚实一步,为培养德智体美劳全面发展的高素质人才提供了生动实践平台。
仪式现场,化学化工学院茶艺队展示了湘西特色黄金茶与莓茶的冲泡技艺,配合专业讲解,带领师生了解两种茶的文化背景与制作工艺。舞蹈社团的活力演出则为现场注入青春朝气,与茶香雅韵交相辉映。
劳动成果展示与互动环节将活动推向高潮,黄金茶、月饼、蛋挞、莓茶冰淇淋、牛肉干等多种由师生亲手制作的美食整齐陈列,吸引嘉宾与学生驻足品尝。现场同步开展劳动教育知识有奖问答,同学们踊跃参与,展现出劳动育人理念的深入人心。

图为活动现场 杨玲摄
同学们对此次活动反响热烈。一位化学化工学院学生表示,本次活动既有美食又好玩,更体会到了劳动创造的美学价值。

图为部分师生合影 刘妙宜摄
本次活动以劳动实践为基、以茶文化为媒,不仅丰富了校园文化生活,更展现了学校在推动劳动教育实质化、特色化发展方面的积极探索与实践成果。11月期间,“玩转美食制造坊”还将陆续推出“水果保鲜实验室”“面点封装流水线”“酥点合成车间”等主题工坊。项目致力于打造具有吉大特色、化工品牌的劳动教育品牌活动,营造崇尚劳动、尊重创造的校园文化氛围,在劳动创作中涵养审美创造力。
(杨玲 刘妙宜 朱佳欣参与此次采访)
(一审:戚攀攀 二审:苏卫平 三审:李洪雄)
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