省教育后勤协会伙食管理专业委员会2016年年会暨省“农校对接”工作推荐会在我校召开-吉首大学新闻网

　　本网讯(见闻)7月1日，湖南省教育后勤协会伙食管理专业委员会2016年年会暨湖南省“农校对接”工作推荐会在我校召开，湘西州政府副州长何益群、湘西州政府副秘书长梁高武、原省人大常委会委员陈久经、省教育厅财务与建设处副处长刘积成、湘西州州委农村工作办公室副主任熊明谋、省教育后勤协会秘书长李继坤、省教育后勤协会伙食管理专业委员会主任胡壮志、省教育后勤协会联合采购中心主任胡国骏等出席会议。我校副校长黄昕出席会议并在开幕式上致辞。

 

　　上午9点，会议在总理楼模拟法庭隆重开幕。

 

图为开幕式现场   见闻摄

 

　　黄昕代表学校党委、行政向年会的胜利召开表示热烈祝贺，向前来参加会议的领导、同行表示热烈欢迎，向长期以来关心支持我校建设发展的省教育厅、后勤协会及伙专会领导和兄弟高校同行表示衷心感谢，并简要介绍了吉首大学的基本情况。黄昕指出，民以食为天，一流的大学，必须要有一流的伙食服务。在新形势下，面对物价上涨、人力成本上涨、学生期望上涨、新的《食品安全法》正式实施等新形势新情况，高校后勤伙食服务工作面临着前所未有的机遇和挑战。他表示，希望借这次年会的机会，虚心向伙专会的各位专家请教、向各兄弟高校同行学习，破解难题、创新管理、提升水平。

 

图为黄昕副校长致辞   见闻摄

 

　　刘积成发表讲话。他代表省教育厅财建处对大会召开表示祝贺，对长期以来一直在高校餐饮一线工作的同志们表示感谢。他指出，要正确认识当前政策、纪律形势和高校自身发展形势，进一步深化后勤服务改革。就高校餐饮工作，他提出三点要求：一是要严守食品安全和资金安全两个底线，二是要把满意度作为评价后勤工作的标杆，三是要坚持依法办会和行业自律。

 

图为省教育厅财务与建设处副处长刘积成讲话   见闻摄

 

　　李继坤在讲话中指出，学生食堂食品安全管理工作直接影响到学校师生的饮食安全和身体健康，关系到学校的稳定与持续发展。协会根据本身的行业职能，推行准入制管理，并根据准入制管理办法的要求向各级学校提供了米、面、油、肉、生鲜物资等大宗物资供应准入企业，成立“联采中心”大力推行“农校对接”工作，是协会顺应政府导向，完善行业监督职责，通过政府职能部门的支持，联合学校后勤实体，实现基地直供，减少流通环节，降低采购成本，有效提高学生食堂的市场竞争力的有力举措。他表示，协会将严格按《准入制管理办法》的有关要求，建立常态化暗访检查机制，了解准入企业的经营管理情况。在下一步工作中，协会将根据管理运营综合评价情况，对准入企业实行分级管理，建立优胜劣汰的竞争机制，保持我省学校后勤餐馆服务领域的健康与长效发展。

 

图为省教育后勤协会秘书长李继坤讲话   见闻摄

 

　　会上，胡壮志代表省教育后勤协会伙食管理专业委员会作了题为《湖南省“伙专会”2015年工作总结及2016年工作计划》的工作报告。他希望协会成员共同努力，进一步搭建好“伙专会”这个平台，积极、认真地把食品安全工作抓起来，加强技术人员的培训、学习、交流，更好地促进湖南省高校餐饮服务和管理工作，把“联合采购”、“农校对接”落到实处。

 

图为省教育后勤协会伙食管理专业委员会主任胡壮志作工作报告   见闻摄

 

　　中南大学陈林秋、湖南师范大学李元清分别作了题为《浅析高校餐饮信息平台建设与发展》和《试论高校联合采购》的大会发言。

 

　　在下午召开的“农校对接”工作推荐会上，胡国骏作了湖南省“农校对接”工作情况介绍。梁高武作了湘西州农产品情况介绍。湘西州蔬菜企业——凤凰县腊尔山片区蔬菜基地、永顺县吊井春明蔬菜专业合作社负责人先后作了发言，对企业进行自荐。

 

　　下午5点30分，会议胜利闭幕。

 

图为与会成员合影   见闻摄

 

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