我校组织深入食堂开展食品安全专项检查-吉首大学新闻网

本网讯（通讯员 欧阳萱 彭可 杨思思）为进一步做好学校食堂食品安全监管工作，切实保障同学们的身体健康和饮食安全，校后勤管理处饮食服务中心、校学生会权益维护部面向全体学生进行了食堂问题问卷调查，并就相关线索于5月11日，对砂子坳校区和大田湾校区的食堂进行检查。

图为检查人员参观后厨

校后勤管理处饮食服务中心工作人员和校学生会权益维护部部分学生代表共同深入食堂工作间，积极与食堂工作人员进行沟通。着重就食堂工作间安全问题、食材安全与品质问题、食堂菜肴价格问题等开展检查工作，并对相关问题提出建议。

此次检查发现，各食堂的总体卫生情况良好，食品安全有保障。但是也存在着菜品不够丰富、就餐空间拥挤等问题。食堂皆已作出正面答复并积极进行改进。

图为食堂工作间检查情况

（审核责任人：王伟）